بواسطة نبض مصر : في الثلاثاء 2025/03/04 الساعة 03:52 م بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات أكلة أساسية في رمضان.. طريقة عمل بطاطس باللحمة في الفرن- فيديو , الثلاثاء 04 مارس 2025 02 49 م تسعى عدد من الأمهات إلى الوصول لوصفة عمل بطاطس باللحمة بأسهل طريقة، خاصة أنها من الأكلات الشهيرة داخل المطبخ المصري، حيث... والان الى المزيد من نبض الجديد.
الثلاثاء 04/مارس/2025 - 02:49 م
طريقة عمل بطاطس باللحمة في الفرن
طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة
طريقة عمل بطاطس باللحمة في الفرن
مقادير عمل بطاطس باللحمة
- لحمة مكعبات.
- بطاطس شرائح.
- بصل.
- ثوم.
- مكعب مرقة.
- كمون.
- بهارات.
- بابريكا.
- ثوم بودرة.
- بصل بودرة.
- زعتر.
- طماطم مفرومة.
- صلصلة طماطم.
- رشة سكر.
مقادير عمل بطاطس باللحمة
خطوات تحضير بطاطس باللحمة
- ابدئي في تقطيع اللحمة لقطع صغيرة، ضعي الوعاء على النار، وأضيفي ملعقة سمنة.
- ضعي قطع اللحمة على السمنة، وابدئي في تشويح اللحمة لمدة 3 دقائق حتى يتغير لونها.
- أثناء تشويح اللحمة، قومي بإضافة ورق اللورا، والتي تعطي نكهة مميزة للحمة.
- أنزلي بملعقة من البصل + الثوم على قطع اللحمة بعد مرور 3 دقائق على التشويح.
- قلبي جميع الإضافات في اللحمة بشكل جيد حتى تختلط جميع المكونات.
- أضيفي قطع من الفلفل الألوان على قطع اللحمة، واستمري في التقليب.
- قومي بتقطيع البطاطس لقطع صغيرة على شكل أسطواني.
- بعد تشويح اللحمة بشكل جيد، ثم أضيفي قطع البطاطس الدائرية عليها بشكل تدريجي.
- قلبي البطاطس في اللحمة الموجودة على النار بشكل تدريجي، واتركيها حتى تستوي بشكل كامل.
- قومي بنقل البطاطس واللحمة في صينية التسوية، لوضعها في الفرن، لتأخذ الوش الذهبي.
- أخرجي بطاطس باللحمة من الفرن، واتركيها تهدأ، ثم ضعيها في طبق التقديم، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)
كانت هذه تفاصيل أكلة أساسية في رمضان.. طريقة عمل بطاطس باللحمة في الفرن- فيديو نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على القاهرة 24 وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
تابع نبض الجديد على :