كتب فلسطين الآن تعرف على الخضروات التي يجب أن تأكلها يوميا في البرد..اخبار عربية عبر موقع نبض الجديد - شاهد 13 مارس 2025 . الساعة 01 04 م بتوقيت القدسنشر موقع آف بي ري الروسي تقريرا استعرض فيه أفضل الخضروات التي يساعد تناولها في الأيام الباردة على الحفاظ على الصحة.وقال الموقع في تقريره، إن انخفاض درجة الحرارة وزيادة الرطوبة وعدم التعرض إلى أشعة الشمس... , نشر في الخميس 2025/03/13 الساعة 02:03 م بتوقيت مكة المكرمة التفاصيل ومشاهدتها الان .
13 مارس 2025 . الساعة 01:04 م بتوقيت القدس
وقال الموقع في تقريره، إن انخفاض درجة الحرارة وزيادة الرطوبة وعدم التعرض إلى أشعة الشمس يهدد بالتعرض لبعض المشاكل الصحية مثل الإصابة بنزلات البرد ونقص المناعة.
اليقطين
يسمى اليقطين بمعجزة البرد، حيث يحتوي لبه على كميات كبيرة من فيتامينات إيه وسي وإي، فضلا عن مضادات الأكسدة التي تقوي جهاز المناعة والنظر. إلى جانب ذلك يحتوي اليقطين على الألياف التي تعمل على تحسين عملية الهضم.
الجزر الأبيض
يمكن استخدام الجزر الأبيض في إعداد العديد من الأطباق مثل الحساء أو طبخه مع خضروات مختلفة واستخدامه كطبق بمفرده.
يعد اللفت من أفضل الخضروات للصحة لأنه يعمل على تسهيل عملية الهضم وتقوية جهاز المناعة والحفاظ على صحة العظام والتقليل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أنه يعتبر مثاليًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات.
البطاطس
يمكن تحضير البطاطس بطرق مختلفة عن طريق سلقها أو قليها أو إضافتها إلى الحساء أو السلطة.
يساعد تناول البنجر الغني بحمض الفوليك على دعم صحة القلب والأوعية الدموية وتعزيز وظائف الكبد وخفض ضغط الدم. يُعرف البنجر بخصائصه المضادة للأكسدة، ما يضمن مكافحة العمليات الالتهابية في الجسم. كما أنه يحتوي على البيوتين والأنثوسيانين، ما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية.
يمكن تحضير البنجر بطرق مختلفة عن طريق خبزه أو تخليله أو استخدامه في السلطات أو تحضير مشروب يساعد على التخلص من السموم وتعزيز عملية الهضم والشعور بالنشاط طوال اليوم.
يساعد الملفوف على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وإزالة السموم من الجسم.
البروكلي
يمكن استخدام البروكلي في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق مثل الحساء والسلطات.
وبفضل احتوائه على البوتاسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم يساعد الكرفس على تعزيز وظائف الأمعاء والحفاظ على جهاز المناعة. يمكن إضافة الكرفس إلى السلطات والحساء والأطباق الأخرى أو خبزه في الفرن.
بفضل احتوائه على كميات كبيرة من فيتامين سي، العنصر الضروري لتقوية جهاز المناعة، يُنصح بإدراج الفلفل الحلو في النظام الغذائي خلال الأيام الباردة. يمكن استخدام الفلفل الحلو في إعداد السلطات والوجبات الخفيفة.
يعرف الثوم بخصائصه المضادة للفيروسات والميكروبات وقدرته على مقاومة نزلات البرد والحفاظ على الصحة. باعتباره مصدرا غنيا بمضادات الأكسدة، يساعد إدراج الثوم في النظام الغذائي على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
لتعزيز نكهة وجباتك المفضلة، يمكن إضافة الثوم إلى السلطات أو الصلصات.
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)
كانت هذه تفاصيل تعرف على الخضروات التي يجب أن تأكلها يوميا في البرد نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على فلسطين الآن وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
تابع نبض الجديد على :