بواسطة نبض مصر : في الخميس 2025/03/13 الساعة 02:16 م بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز.. أسرار وقواعد أساسية للحصول على نتيجة مثالية , الخميس 13 مارس 2025 01 10 م قدمت الشيف نجلاء الشرشابي سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز، فإنها تعد ضمن الحلويات الأساسية في عيد الفطر المبارك، حيث يفضلها... والان الى المزيد من نبض الجديد.
الخميس 13/مارس/2025 - 01:10 م
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
استخدام الزبدة الطرية فى البيتي فور
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
الدقة في المقادير
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
نخل الدقيق قبل الاستخدام
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
عدم الإكثار من الدقيق
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
استخدام السكر البودرة
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
عدم العجن المفرط
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
تبريد العجين قبل التشكيل
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
تسخين الفرن مسبقًا
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
المراقبة أثناء الخبز
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
تركه ليبرد قبل التزيين
سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز
طريقة عمل البيتي فور
مقادير عمل البيتي فور بالجرامات
- 250 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 100 جرام سكر بودرة
- بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 300 جرام دقيق منخول
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
طريقة عمل البيتي فور
خطوات تحضير البيتي فور مثل الجاهز
- عليك خفق السكر البودرة مع الزبدة جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا وهشًا.
- يضاف البيض والفانيليا، ويُخفق حتى يختلط تمامًا.
- يُضاف الدقيق تدريجيًا مع التقليب حتى نحصل على عجينة ناعمة قابلة للتشكيل.
- يمكن تقسيم العجينة وإضافة الكاكاو للحصول على بيتي فور بالشوكولاتة.
- تُوضع العجينة في كيس حلواني، وتُشكل على صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- تدخل صينية البيتي فور في الفرن على درجة حرارة 160-170 مئوية لمدة 10-12 دقيقة.
- يُترك البيتي فور حتى يبرد تمامًا ثم يُزين بالشوكولاتة الذائبة أو المربى حسب الرغبة.
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)
كانت هذه تفاصيل سر نجاح البيتي فور مثل الجاهز.. أسرار وقواعد أساسية للحصول على نتيجة مثالية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على القاهرة 24 وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
تابع نبض الجديد على :