بواسطة نبض مصر : في الأحد 2025/03/16 الساعة 01:04 م بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات لصحة مرضى السكري.. أفضل وأسوأ أنواع الخبز , لصحة مرضى السكري أفضل وأسوأ أنواع الخبز أفضل وأسوأ أنواع الخبزمن المعروف أن الطعام هو أحد ملذات الحياة... والان الى المزيد من نبض الجديد.
أفضل وأسوأ أنواع الخبز
من المعروف أن الطعام هو أحد ملذات الحياة البسيطة، ولكن عند الإصابة بداء السكري، قد يصبح تحديد ما تأكله أمرًا معقدًا، وخاصة عندما يتعلق الأمر بتناول الخبز، لذلك من المهم معرفة النوع الأفضل لإدارة هذا المرض.
وفيما يلي بعض أنواع الخبز التي يجب تجنبها مع أهم الأنواع الصحية، وفقًا لموقع «healthshots».
اقرأ أيضا| 4 أجراس إنذار للسكري تظهر أثناء المشي.. احذرها
- الخبز الأبيض من أسوء الأنواع لمرضى السكري
يعتبر الخبز الأبيض ليس مثاليًا لمرضى السكر لأنه مصنوع من الدقيق المكرر، والذي يحتوي على مؤشر جلايسيمي مرتفع، يمكن أن يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم بعد الاستهلاك، وأثناء عملية التكرير، تتم إزالة معظم الألياف والفيتامينات والمعادن، وما يتبقى هو منتج يتم هضمه وامتصاصه بسرعة، مما يؤدي إلى ارتفاع حاد في مستويات الجلوكوز في الدم، مما يجعل هذا إدارة نسبة السكر في الدم أكثر صعوبة بالنسبة لمرضى السكر.
- أفضل الأنواع لمرضى السكر
1. خبز القمح الكامل
من المهم اختيار خبز الحبوب الكاملة مثل القمح الكامل أو الشوفان، لأنها تحتوي على الألياف، كما أن خبز القمح الكامل غني بالألياف، والتي يمكن أن تساعد في إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم، ويمكن أن يؤدي وجود الألياف في خبز القمح الكامل أيضًا إلى إبقاء الشخص ممتلئًا لفترة أطول، مما يمنع الإفراط في تناول الطعام.
2. الخبز متعدد الحبوب
يُصنع الخبز متعدد الحبوب من مزيج من الحبوب، مثل دقيق القمح الكامل والشوفان والدخن وبذور الكتان والماء والخميرة والملح، وتساهم جميعها في زيادة محتوى الألياف وخفض المؤشر الجلوكوزي، كما يوفر تنوع الحبوب مجموعة أوسع من العناصر الغذائية.
3. خبز الشوفان
خبز الشوفان فعال في خفض نسبة الجلوكوز في الدم، نظرا لأن الشوفان غني بالبيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي يمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول وإدارة نسبة السكر في الدم.
الكلمات الدالة :
الخبز
مرضى السكر
الخبز الأبيض
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)
كانت هذه تفاصيل لصحة مرضى السكري.. أفضل وأسوأ أنواع الخبز نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على بوابه اخبار اليوم وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
تابع نبض الجديد على :