كتب نبض لبنان : شاهد الشوربة هي الطبق الرئيسي على مائدة الإفطار الرمضاني وتتنوع أصنافها ومكوناتها. نعرض لكم وصفة الشوربة بالشوفان والبروكولي والكرافس.المقادير زيت... , بعنوان شوربة الشوفان والبروكولي وهذه طريقة التحضير نجوم و فن نشر في الأثنين 2025/03/24 الساعة 09:52 ص بتوقيت مكة المكرمة عبر موقع نبض الجديد, التفاصيل ومشاهدتها الان .
الشوربة هي الطبق الرئيسي على مائدة الإفطار الرمضاني وتتنوع أصنافها ومكوناتها. نعرض لكم وصفة الشوربة بالشوفان والبروكولي والكرافس.
المقادير
-زيت نباتيّ ملعقة كبيرة.-بصل مفروم كوبان.-كرافس مفروم ربع كوب.-ملح نصف ملعقة صغيرة-ثوم مهروس ٢-بروكولي مقطع كوبان-مرق الخضار أربعة أكواب-شوفان ثلث كوب-عصير الليمون ملعقة كبيرة-فلفل أسود مطحون نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سكب الزيت في قدر على النار يضاف إليها البصل، والكرافس، والثوم، والملح وتقلّبيهم جيداً. تغطّية القدر كي تنضج المكونات على نار متوسّطة لمدة عشر دقائق. إضافة أربعة أكواب من مرق الخضار، ثم قطعَ البروكولي. تغطية القدر ويترك المزيج حتى يغلي لمدّة خمس دقائق. يضاف الشوفان ويترك المزيج حتى يغلي مدة عشر دقائق مع مواصلة التحريك. يرفع القدر عن النار عندما يصبح البروكولي ليناً وقوام الشوربة سميكاً. يضاف عصير الّليمون والفلفل الأسود، وخلطهم مع المكونات. خفق الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعماً قبل التقدّيم.
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)
كانت هذه تفاصيل شوربة الشوفان والبروكولي وهذه طريقة التحضير نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على موقع الفن وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
تابع نبض الجديد على :