كتب الشروق أونلاين تعرّف على فوائد الحلويات الخالية من السكر..اخبار عربية عبر موقع نبض الجديد - شاهد جواهر تعرّف على فوائد الحلويات الخالية من السكرسمية سعادة2025 03 26120تُعد الحلويات الخالية من السكر خيارا شائعا لمرضى السكري، حيث توفر طريقة للاستمتاع بها دون ارتفاع... , نشر في الأربعاء 2025/03/26 الساعة 11:06 ص بتوقيت مكة المكرمة التفاصيل ومشاهدتها الان .
تعرّف على فوائد الحلويات الخالية من السكر
سمية سعادة
2025/03/26
12
0
تُعد الحلويات الخالية من السكر خيارا شائعا لمرضى السكري، حيث توفر طريقة للاستمتاع بها دون ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم.
ويتفق الخبراء على أن الحلوى المصنوعة بدون سكر، عند إدارة مرض السكري، خيار أفضل من الحلوى المصنوعة من السكر العادي، على الأقل بناء على الأدلة الحالية.
يقول البرفسور ريزوتو: “إن توفير خيار الحلوى الخالية من السكر لإرضاء الرغبة الشديدة في تناول الحلويات دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم يمكن أن يكون مفيدا للغاية”.
بالإضافة إلى تقليل استهلاك السكر اليومي وتقليل خطر الإصابة بتسوس الأسنان، حسب موقع everydayhealth.
ما هي فوائدها؟
تُقدم الحلويات المخصصة لمرضى السكري فوائد عديدة، من أهمها:
أنها تُتيح لهم إشباع رغبتهم الشديدة في تناول الحلويات دون التعرض لارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم.
صُممت هذه الحلويات خصيصا لتكون ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أن تأثيرها على سكر الدم يكون أبطأ وأكثر تدريجيا.
هذا يجعلها خيارا رائعا للأفراد الذين يحتاجون إلى التحكم في مستويات السكر في الدم مع الاستمتاع بحلوى لذيذة.
بالإضافة إلى ذلك، غالبا ما تُصنع حلويات مرضى السكري باستخدام مُحليات بديلة مثل ستيفيا أو إريثريتول، والتي تحتوي على سعرات حرارية أقل وتأثير ضئيل على نسبة السكر في الدم.
يُعد هذا مفيدا بشكل خاص للأفراد الذين يتطلعون إلى التحكم في وزنهم أو تقليل تناولهم للسكر، وفقا لموقع care4sugar.
لماذا انتشرت الحلويات الخالية من السكر؟
زيادة الوعي الصحي
مع تزايد الوعي بالآثار السلبية للإفراط في تناول السكر، مثل السمنة وداء السكري وأمراض القلب، يبحث الناس عن بدائل صحية للاستمتاع بالحلويات مع تقليل استهلاك السكر.
إدارة داء السكري
مع تزايد انتشار السكري، يُعدّ التحكم في مستوى السكر في الدم أمرا بالغ الأهمية.
تستخدم الحلويات الخالية من السكر مُحليات منخفضة السعرات الحرارية مثل ستيفيا، وإريثريتول، وسكرالوز، مما يساعد على تقليل ارتفاع سكر الدم مع إشباع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
التطورات في المُحليات
تُحاكي المُحليات الحديثة منخفضة السعرات الحرارية طعم السكر دون إضافة سعرات حرارية أو التأثير على مستويات السكر في الدم.
هذه الابتكارات تجعل الحلويات الخالية من السكر لذيذة ومُشابهة للحلويات التقليدية.
تزايد الطلب في السوق
تُقدم شركات تصنيع الأغذية الآن حلويات خالية من السكر مثل الشوكولاتة الداكنة، والبسكويت، والحلوى، والكعك، مُلبية بذلك احتياجات المستهلكين المهتمين بالصحة ومرضى السكري على حد سواء، حسب موقع fitelo.co.
ماهي مكوناتها؟
لا تحتوي الحلويات الخالية من السكرعلى سكريات مضافة أو سكر المائدة التقليدي (السكروز).
بدلا من ذلك، تستخدم بدائل سكر متنوعة، مثل المُحليات الصناعية، والمُحليات النباتية الطبيعية.
تُلبي هذه المنتجات احتياجات مرضى السكري، والأشخاص الذين يسعون إلى إنقاص الوزن، ومن يسعون إلى تقليل استهلاك السكر بشكل عام.
أنواع المُحليات الخالية من السكر:
المُحليات الصناعية
المُحليات الصناعية، مثل الأسبارتام والسكرالوز والسكرين، هي بدائل صناعية للسكر تُضفي حلاوة دون إضافة سعرات حرارية كبيرة أو التأثير على مستويات السكر في الدم.
هذا يجعلها شائعة الاستخدام بين الأشخاص الذين يُعانون من داء السكري أو يسعون إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية.
مع ذلك، تُشير بعض الدراسات إلى وجود مخاوف صحية مُحتملة، بما في ذلك آثارها على صحة الأمعاء وعمليات الأيض، على الرغم من أن النتائج لا تزال غير حاسمة.
وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على العديد من المُحليات الصناعية، مُعتبرة إياها آمنة للاستهلاك ضمن الإرشادات المُعتمدة.
المحليات طبيعية
مثل ستيفيا ومستخلص فاكهة الراهب، مشتقة من النباتات، وتوفر بديلا منخفض السعرات الحرارية للسكر.
هذه المحليات أحلى بكثير من السكر، مما يعني أن كميات أقل مطلوبة لتحقيق الحلاوة المطلوبة.
كما أن المحليات النباتية ليس لها تأثير يُذكر على مستويات السكر في الدم، مما يجعلها خيارا مناسبا لمرضى السكري.
ومع ذلك، قد يجد بعض الأشخاص أن للمحليات الطبيعية طعما مختلفا عن السكر، مما قد يؤثر على تفضيلهم لهذه البدائل، وفق موقع artinci.
شارك المقال
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)
كانت هذه تفاصيل تعرّف على فوائد الحلويات الخالية من السكر نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الشروق أونلاين وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
تابع نبض الجديد على :