بواسطة نبض مصر : في الأثنين 2025/03/31 الساعة 07:52 م بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات طريقة عمل الرنجة المصرية خطوة بخطوة.. جربيها في عيد الفطر , الإثنين 31 مارس 2025 06 42 م ترغب الأمهات في معرفة طريقة عمل الرنجة المصرية بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك 2025، والتي تعد من الأطباق الرئيسية في... والان الى المزيد من نبض الجديد.
الإثنين 31/مارس/2025 - 06:42 م
طريقة عمل الرنجة المصرية
طريقة عمل الرنجة المصرية
مقادير عمل الرنجة المصرية
- نصف كيلو رنجة فيليه.
- نصف كوب طحينة.
- 3 بصلات خضراء.
- 3 مكعب زيت.
- 3 مكعب عصير ليمون.
- كمون وشطة
مقادير عمل الرنجة المصرية
خطوات تحضير الرنجة المصرية
- أحضري الكبة، ثم أضيفي عليها قطع البصل + الطحينة بداخلها كأول خطوة في عملية التحضير.
- أضيفي رشة من الكمون والشطة على المكونات الموجودة في الكبة.
- أنزلي بعصير الليمون على القطع الموجودة، ثم أضيفي رشة من الخل.
- قومي بإضافة حبة من الزيت في الكبة، وقومي بخلط جميع المكونات بشكل جيد.
- أثناء الطحن، قومي بإضافة قطع الرنجة الفيلية واحدة تلو الأخرى.
- عندما تكوني في منتصف طحن المكونات، قومي بتقليبها حتى تكون متماسكة بشكل جيد.
- بعد الطحن، قومي بوضع الطحينة في أطباق التقديم، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
خطوات تحضير الرنجة المصرية
طريقة عمل الرنجة للشيف نجلاء الشرشابي
- رنجة مخلية.
- طحينة.
- ليمون.
- خل.
- زيت.
- بصل أحمر.
- كمون ناعم.
- شطة ناعمة.
خطوات تحضير الرنجة للشيف نجلاء الشرشابي
- أحضري طبق متوسط الحجم، ثم أضيفي حبة من الطحينة كأول مكون في عمل سلطة الطحينة.
- أضيفي حبة من الماء والخل للتخفيف، قومي بتقليبهم بشكل جيد، مع إضافة حبة من عصير الليمون.
- أنزلي برشة من الزيت + قطع البصل الصغيرة + رشة من الكمون على الطحينة.
- قومي بتقطيع الرنجة لقطع صغيرة، ثم ضعيها في طبق الطحينة، وقلبيها بشكل جيد.
- ضعي الرنجة في طبق التقديم، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
[embedded content]
المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)
كانت هذه تفاصيل طريقة عمل الرنجة المصرية خطوة بخطوة.. جربيها في عيد الفطر نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على القاهرة 24 وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -
تابع نبض الجديد على :