كتب صحيفة عاجل شيف يكشف الطريقة المستخدمة في المطاعم لتحمير الدجاج واللحوم بشكل مثالي..اخبار عربية عبر موقع نبض الجديد - شاهد كشف الشيف خليل عويص الطريقة المستخدمة في المطاعم لتحمير الدجاج واللحوم بشكل مثالي.وقال عويص خلال لقائه مع العربية اف ام السر وراء تحمير الدجاج واللحوم بشكل مثالي هما نوعين الأول الشواية، ومن ضمن الأشياء هي طريقة عمل بهارات الشواية والخطأ... , نشر في الأثنين 2025/03/03 الساعة 05:18 م بتوقيت مكة المكرمة التفاصيل ومشاهدتها الان .
كشف الشيف خليل عويص الطريقة المستخدمة في المطاعم لتحمير الدجاج واللحوم بشكل مثالي.
وقال عويص خلال لقائه مع "العربية اف ام": " السر وراء تحمير الدجاج واللحوم بشكل مثالي هما نوعين الأول الشواية، ومن ضمن الأشياء هي طريقة عمل بهارات الشواية والخطأ التي تقع فيه أغلب ربات البيوت هو وضع البهارات بشكل مبشار على الجلد بينما في المطاعم يتم وضع البهارات في ماء وبعد ذلك نأخذ الدجاج ونضعه في هذه الماء، فوجود البهارات بشكل مباشر على جلد الدجاج يشوه منظره".
وتابع: "الخطوة الثانية نحن في المطاعم نضيف على الدجاج لون إما اللون البرتقالي أو اللون الأصفر، فهذا اللون هو الذي يعطي الشكل المثالي للدجاج واللحوم".
الشيف خليل عويص يكشف الطريقة المستخدمة في المطاعم لتحمير الدجاج واللحوم بشكل مثالي#أسرار_المطاعم#العربيةFM pic.twitter.com/12F7wbEfGa
— FM العربية (@AlarabiyaFm) March 3, 2025شاهد شيف يكشف الطريقة المستخدمة في
كانت هذه تفاصيل شيف يكشف الطريقة المستخدمة في المطاعم لتحمير الدجاج واللحوم بشكل مثالي نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة عاجل ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.