كتب صراحة نيوز الكبدة النيئة اللبنانية… نكهة تراثية بمذاق خاص..اخبار عربية عبر موقع نبض الجديد - شاهد صراحة نيوز ـ تُعد الكبدة النيئة اللبنانية من الأطباق التقليدية التي ترتبط بالمطبخ اللبناني الأصيل، وتتميز بطابعها الفريد الذي يجمع بين البساطة والجرأة في النكهة. يُحضَّر هذا الطبق من كبدة الخروف الطازجة، التي تُقطّع إلى شرائح صغيرة وتُقدَّم نيئة،... , نشر في الجمعة 2025/04/11 الساعة 02:57 م بتوقيت مكة المكرمة التفاصيل ومشاهدتها الان .
صراحة نيوز ـ تُعد الكبدة النيئة اللبنانية من الأطباق التقليدية التي ترتبط بالمطبخ اللبناني الأصيل، وتتميز بطابعها الفريد الذي يجمع بين البساطة والجرأة في النكهة. يُحضَّر هذا الطبق من كبدة الخروف الطازجة، التي تُقطّع إلى شرائح صغيرة وتُقدَّم نيئة، مرفقة غالبًا مع البصل الأخضر، النعناع الطازج، الفلفل الحار، وخبز الصاج أو اللبناني الرقيق.
تُعتبر الكبدة النيئة أكثر من مجرد طبق، فهي طقس شعبي يُقدَّم عادة صباحًا بعد ذبح الأضحية أو في المناسبات الخاصة، ويحرص اللبنانيون على تناولها طازجة لضمان الطعم والجودة. ورغم طبيعتها النيئة، فإن جودة المكونات وطزاجتها تلعبان الدور الأهم في تقبُّلها والاستمتاع بها.
يشتهر هذا الطبق في مناطق عدة، خاصة في القرى اللبنانية، حيث يُنظر إليه كرمز للضيافة والشجاعة في التذوق، ويبقى محافظًا على مكانته رغم تنوع وتطور المأكولات الحديثة.
شاهد الكبدة النيئة اللبنانية نكهة
كانت هذه تفاصيل الكبدة النيئة اللبنانية… نكهة تراثية بمذاق خاص نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صراحة نيوز ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.