بواسطة نبض مصر : في الأثنين 2025/04/14 الساعة 11:16 م بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات أكلات شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان , الإثنين 14 أبريل 2025 10 15 م تحرص الأمهات على معرفة طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان، والتي تعد من الأكلات الرئيسية في شم النسيم، والذي لم يتبقى سوى... والان الى المزيد من نبض الجديد.
الإثنين 14/أبريل/2025 - 10:15 م
تحرص الأمهات على معرفة طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان، والتي تعد من الأكلات الرئيسية في شم النسيم، والذي لم يتبقى سوى أيام قليلة للاحتفال به، إذ يعد تناول الفسيخ والرنجة من الطقوس المعتادة في المجتمع المصري، لذا تبدأ الكثير من ربات البيوت في الاطلاع على طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان، لتحضيرهم للأسرة بشكل صحي.
ونرصد لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل الفسيخ بخطوات بسيطة، طريقة عمل الرنجة بوصفة سريعة، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على وصفات سريعة لعمل هذه الأكلات، خاصة قبل أيام من الاحتفال بشم النسيم 2025.
أكلات شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان
طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان
يحرص الكثير من الأشخاص على تناول الفسيخ والرنجة من الطقوس التقليدية في شم النسيم، حيث تتفنن الأمهات في عمل هذه الأكلات الرائعة؛ من أجل أن تستمتع أسرتها بالطعم اللذيذ والرائع وبطريقة صحية، حيث تتعدد الوصفات الخاصة بعمل الفسيخ والرنجة عبر وسائل التواصل الاجتماعي، لكن ترغب الأمهات في الحصول على وصفة رائعة وبسيطة، لذا نقدم لكم وصفتين احترافيتين لعمل الفسيح والرجة من خلال السطور التالية.
أكلات شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان
طريقة عمل الفسيخ بخطوات بسيطة
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الفسيخ بخطوات بسيطة، والتي تسهل على الأمهات تحضيرها في أسرع وقت وبشكل صحي، حتى لا يتعرض الشخص لأي من أضراره، حيث يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، وهو ما قد يؤدي إلى انسداد في الشرايين، لذا عرضت الشيف نجلاء الشرشابي وصفة سحرية من خلال بعض المقادير البسيطة، والتي جاءت كالتالي:
[embedded content]
مقادير عمل الفسيخ
جاءت مقادير عمل الفسيخ كالتالي:
- 3 سمكة بوري.
- 2 كوب ملح.
- نصف كوب كركم.
- نصف كوب بابريكا.
- نصف كوب شطة ناعمة.
- 6 فص حبهان.
مقادير عمل الفسيخ
خطوات تحضير الفسيخ للشيف نجلاء الشرشابي
جاءت خطوات تحضير الفسيخ للشيف نجلاء الشرشابي كالتالي:
- أحضري صينية متوسط الحجم، وأضيفي حبة من الملح بداخلها.
- أضيفي نصف كوب من الكركم على الملح الموجودة في الصينية.
- أنزلي بنصف كوب من البابريكا على الملح والكركم الموجود في صينية التحضير.
- أضيفي كوب من الشطة الناعمة على المكونات، وقومي بخلط جميع المكونات.
- قومي بغسل سمكة البوري بشكل جيد، ثم اتركيها في المصفاة لمدة ساعتين.
- بعد تصفية السمكة بشكل جيد، قومي بفتح الخياشيم، وأضيفي الخلطة بداخلها.
- قومي بتغليف جسم السمكة بالخلطة أيضا بشكل كامل
- أحضري ستريتش، قومي بتغليف السمكة جيدا، حتى لا تنتشر رائحته، وبذلك تكوني انتهيتي من عمل الفسيخ.
خطوات تحضير الفسيخ للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل الرنجة بوصفة سريعة
قدم الشيف علاء الشربيني طريقة عمل الرنجة بوصفة سريعة، والتي تتكون من عدد من الخطوات البسيطة، التي توفر على الأمهات تحضير هذا الطبق اللذيذ الرائع، كما أنها تعطي مذاقا لذيذا ورائعا، يجعل أسرتك تستمتع بتناولها في شم النسيم، وإليكم خطوات تحضير الرنجة كالتالي:
- أحضري بولة فارغة، ثم أضيفي رشة من الليمون + حبة من الخل.
- أضيفي حبة من زيت + شبت، قومي بضربهم بشكل جيد، حتى تحضيري صوص للرنجة.
- قومي بتقطيع بطارخ الرنجة لقطع صغيرة، ثم أضيفي حليها حبة من الشبت.
- أضيفي قطعة من البصل الصغيرة، وقومي بتقليبه في الرنجة، ثم أضيفيها على الصوص.
- قلبي بطارخ الرنجة في الصوص بشكل جيد، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
- أحضري وعاء آخر، ثم أضيفي حبة من الزيت، ثم أضيفي الرنجة عليه، وأضيفي حبة الليمون والفلفل، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
[embedded content]
شاهد أكلات شم النسيم 2025 طريقة عمل
كانت هذه تفاصيل أكلات شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة بأمان نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على القاهرة 24 ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.