منوعات - ترند السعودية - ترند مصر

بواسطة نبض مصر : في الأربعاء 2025/03/19 الساعة 05:28 م بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات ببواقي اللحمة المسلوقة.. طريقة عمل صينية خضار بالفرن و13 نصيحة لطاجن ناجح , الأربعاء 19 مارس 2025 04 20 م تناسب طريقة عمل صينية خضار بالفرن أو التورلي إفطار شهر رمضان، ومائدة الغداء في الأيام المعتادة، إذ إنها وجبة غنية... والان الى المزيد من نبض الجديد.

الأربعاء 19/مارس/2025 - 04:20 م

طريقة عمل صينية خضار بالفرن

طريقة عمل صينية خضار بالفرن

  •  لحمة مسلوقة
  • بسلة
  • جزر
  • بطاطس
  • كوسة
  • فاصوليا خضراء
  • فلفل رومي (قرنين مقطعين مكعبات)
  • فلفل حامي (نصف قرن)
  • بصل مفروم
  • عودين كرفس مفرومين
  • معلقة صغيرة ثوم مفروم
  • عصير طماطم (مضروب في الخلاط)
  • معلقتين صلصة
  • شوربة اللحمة المسلوقة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كمون
  • كزبرة
  •  بهارات مشكلة أو بهارات ست الحبايب
  •  كبابة
  • رشة سكر
  •  معلقة سمنة
  • معلقة زيت

طريقة عمل صينية خضار بالفرن

صينية خضار لذيذة

  •  يمكن استبدال الكرفس بالكزبرة الخضراء.
  •  التورلي الأصلي يحتوي على خمسة أنواع من الخضار: بسلة، جزر، بطاطس، كوسة، فاصوليا خضراء.
  • في التورلي، نريد أن تظهر نكهات الخضار، لذلك لا نحمّر البصل كثيرًا.
  • بالنسبة للفلفل الحامي، استخدمي نصف قرن فقط حتى لا يصبح الطعام حارًا جدًا.
  • يمكن استبدال الفلفل الحامي بالرومي إذا كنت لا تفضلين الأطعمة الحارة.
  • ابدئي بإضافة الخضار التي تحتاج لوقت أطول في التسوية (الفاصوليا الخضراء أولًا).
  • لا تفرطي في تسوية الخضار إذا كنت ستضعين التورلي في صينية للفرن، حتى لا يتهرى الخضار.
  • في حالة استخدام اللحمة المفرومة بدلًا من المسلوقة، يمكن استخدام الماء الساخن وإضافة مكعب مرقة.
  • لا تضيفي كمية كبيرة من السوائل لأن الخضار نفسها ستفرز ماء أثناء الطهي.
  • لا تنسي إضافة رشة سكر لتحسين النكهة.
  • يمكن تحضير التورلي باللحمة المفرومة أو الفراخ بدلًا من اللحمة المسلوقة.
  • نصف كيلو لحم فقط يكفي مع كمية الخضار المستخدمة في الوصفة.
  • خفض النار وترك الطعام ينضج ببطء بعد إضافة جميع المكونات.
  • المزيد من التفاصيل من المصدر - (اضغط هنا)

    كانت هذه تفاصيل ببواقي اللحمة المسلوقة.. طريقة عمل صينية خضار بالفرن و13 نصيحة لطاجن ناجح نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

    كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على القاهرة 24 وقد قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. -

    تصفح النسخة الكاملة لهذا الموضوع

    تابع نبض الجديد على :
    اهم الاخبار في منوعات اليوم