كتب صحيفة عاجل شيف يكشف أسرار تحضير بلح الشام بنفس مذاق أفخر المحلات..اخبار عربية عبر موقع نبض الجديد - شاهد كشف الشيف خليل عويص أسرار تحضير بلح الشام بنفس مذاق أفخر المحلات.وقال الشيف خليل عويص خلال حديثه مع العربية اف ام طريقة تحضير بلح الشام يكون لدينا كوب ماء كوب دقيق ربع كوب زبدة 3 بيضات معلقة صفيرة فانيليا ربع معلقة صغيرة ملح ونشا اختياري ،... , نشر في الأثنين 2025/03/17 الساعة 07:03 م بتوقيت مكة المكرمة التفاصيل ومشاهدتها الان .
كشف الشيف خليل عويص أسرار تحضير بلح الشام بنفس مذاق أفخر المحلات.
وقال الشيف خليل عويص خلال حديثه مع "العربية اف ام" :" طريقة تحضير بلح الشام يكون لدينا كوب ماء كوب دقيق ربع كوب زبدة 3 بيضات معلقة صفيرة فانيليا ربع معلقة صغيرة ملح ونشا (اختياري)، يتم تحضيرها بشكل يشبه تحضير العصيدة فيتم وضع الماء والزيت والدقيق على النار ونبدأ نخلط حتى تتكون عندنا جينة ملساء".
وتابع: "وبعد ذلك نتركها تبرد ونضعها في العجانة ونقوم بوضع البيض حبة حبة حتى يصبح لدينا قوام متماسك لكن لزج ونضع الفانيليا والملح وبعد ذلك يتم وضعها في كيس الحلويات ونضعها في الزيت، ويجب أن يكون الزيت بارد جدا عند وضعها فيتم وضع بلح الشام قبل إشعال النار على الزيت وبعد وضع بلح الشام يتم إشعالها".
الشيف خليل عويص يكشف أسرار تحضير بلح الشام بنفس مذاق أفخر المحلات#أسرار_المطاعم#العربيةFM pic.twitter.com/fhqyp70jbR
— FM العربية (@AlarabiyaFm) March 17, 2025شاهد شيف يكشف أسرار تحضير بلح الشام
كانت هذه تفاصيل شيف يكشف أسرار تحضير بلح الشام بنفس مذاق أفخر المحلات نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على صحيفة عاجل ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.