كتب الشروق أونلاين انتعاش سوق اللحوم الحمراء في رمضان..اخبار عربية عبر موقع نبض الجديد - شاهد الجزائر المحلي ابتداء من 1390 دج والمستورد بـ 1200 دجانتعاش سوق اللحوم الحمراء في رمضانبلقاسم حوام2025 03 2110ح.مبعدما كانت اللحوم الحمراء شبه “محرمة” على شريحة واسعة... , نشر في الجمعة 2025/03/21 الساعة 05:49 م بتوقيت مكة المكرمة التفاصيل ومشاهدتها الان .
الجزائر
المحلي ابتداء من 1390 دج والمستورد بـ 1200 دج
انتعاش سوق اللحوم الحمراء في رمضان
بلقاسم حوام
2025/03/21
1
0
ح.م
بعدما كانت اللحوم الحمراء شبه “محرمة” على شريحة واسعة من المستهلكين، بسبب أسعارها المرتفعة التي ناهزت 3000 دج للكغ، شرعت الحكومة في تدابير عاجلة لكسر أسعار اللحوم الحمراء، وجعلها في المتناول، وهذا ما كان رمضان هذا العام، حين زينت اللحوم المستوردة والمحلية موائد إفطار الجزائريين وبأسعار تنافسية، بعد استيراد كميات معتبرة، في حين توفرت أسعار اللحوم المحلية القادمة من الجنوب بأثمان معقولة، وهذا ما استحسنه المواطنون الذين طالبوا بتوفير هذه اللحوم طوال العام لأهميتها الغذائية..
تشهدت محلات الجزارة المتخصصة في بيع اللحوم المستوردة إقبالا معتبرا من طرف المواطنين منذ بداية رمضان، وهذا ما يدل على حاجة المستهلكين إلى هذه المادة الغذائية، التي شهدت أسعارها خلال السنوات الأخيرة ارتفاعا غير مسبوق، ما جعلها من المواد الغائبة عن موائد الإفطار، غير أن الأمر تغير خلال السنوات الأخيرة، حين قررت الحكومة الاعتماد على استيراد اللحوم لتلبية احتياجات السوق المتزايدة، خاصة في رمضان، وزادت السلطات الوصية في زيادة كميات اللحوم المستوردة هذا العام، لكسر الأسعار وتلبية حاجة المستهلكين، وهو ما لمسناه على أرض الواقع، من خلال وفرة اللحوم المستوردة بمختلف الأنواع البرازيلية والإسبانية، التي تتميز، بحسب ما رصدناه، بنوعية جيدة جعلتها محل إشادة المواطنين الذين اغتنموا تنافسية الأسعار والوفرة لاقتناء هذه المادة، التي تشهد نقاط بيعها انتشارا متزايدا في مختلف مناطق الوطن..
وفرة وجودة وتنافسية
ورغم الحرب التي أعلنتها وزارة التجارة، على محلات الجزارة التي ترفع أسعار اللحوم المستوردة فوق سعرها المسقف بـ 1200 دج للمستورد من البرازيل، ويتم حاليا التدقيق من طرف أعوان مكافحة الغش في إقدام بعض المحلات على تسويق اللحوم المستوردة المسقفة أسعارها على أنها لحوم محلية معروضة بأسعار مرتفعة، غير أن الكثير من الجزارين أطلقوا عروضا تنافسية لتسويق اللحوم المستوردة أقل من سعرها المسقف، حيث تعمل الكثير من المحلات على تسويقه ما بين 1050 و1150 دج للكيلوغرام من “الهبرة”، وهذا ما وقفت عليه الشروق ميدانيا في كل من ولايتي الجزائر والبليدة، حيث زارت سلسلة محلات الرحمة لتسويق اللحوم الحمراء المستوردة، في بلدية القبة، والعديد من الأسواق الرمضانية، التي تلقى إقبالا منقطع النظير من طرف المواطنين، حيث يتم تسويق مختلف أنواع اللحوم المستوردة “البقر والغنم” وبأسعار تنافسية، إذ يسوق اللحم الأحمر المفروم بـ 1050 دج ولحم البقر المستورد من البرازيل بـ 1150 دج لـ “الهبرة” واللحم الإسباني بـ 1350 دج لـ “الهبرة”، في حين تبدأ أسعار لحم الغنم المستورد ابتداء من 2050 دج وترتفع الأسعار بحسب الجودة والنوعية.
وباتت اللحوم المستوردة متوفرة في الكثير من المناطق، ما جعلها متاحة للمستهلكين بأسعار تنافسية، حيث فضلت الكثير من محلات الجزارة تسويق هذه اللحوم بسبب الإقبال الكبير عليها من طرف المستهلكين إلى جنب اللحوم المحلية من البقر التي لا تزال أسعارها مرتفعة جدا، ما بين 2800 دج و3000 دج، ما جعلها متاحة للميسورين فقط.
لحوم محلية بأسعار معقولة
وبدورها، صنعت اللحوم المحلية القادمة من الجنوب الحدث في رمضان، بسبب الإقبال المعتبر عليها من طرف المواطنين لجودتها العالية وأسعارها التنافسية، حيث زارت الشروق محلات الجزارة المحاذية لملعب القبة بالعاصمة، التي تعتبر من أكثر المحلات استقطابا للزبائن بالعاصمة، نظرا إلى تنافسية الأسعار وتنوع المعروضات، حيث وقفنا على تسويق اللحوم المحلية بأسعار تتراوح ما بين 1900 دج و2000 دج لـ “الهبرة”. وتتميز بجودة ونوعية جعلتها محل إشادة من طرف المستهلكين. ومن العاصمة انتقلنا إلى سوق باب الرحبة بالبليدة، حيث كانت الأسعار أقل، تبدأ من 1390 دج للحوم المحلية الممزوجة بعظم، وارتفع السعر إلى 2000 دج للهبرة، في حين يسوق اللحم المستورد من البرازيل بـ 1050 لـ “الهبرة” ولحم الخروف بـ 2000 دج للكتف..
لحوم طازجة قادمة من الجنوب
وفي هذا السياق، أكد الرئيس السابق للجمعية الجزائرية لمنتجي اللحوم الحمراء، الذي يشتغل حاليا مدير حاضنة لتثمين إنتاج اللحوم وترقية تربية المواشي، محمد رمرم، أن اللحوم المحلية التي تسوق عند الجزارين بأسعار تنافسية قادمة من الجنوب الجزائري، وهي أبقار تم استيرادها من دول الساحل ويتم تسمينها في الولايات الجزائرية الحدودية، وذلك لمدة تتراوح ما بين 5 و7 أشهر، وبعدها يتم ذبحها في ولاية تمنراست، وتحويلها إلى ولايات الشمال، مع احترام سلسلة التبريد. وأضاف محدثنا أن هذه الأبقار تتميز بجودة وسلامة لحومها الطازجة، التي بدأت تأخذ طريقها للانتشار في أسواق الشمال، وقال إن أسعارها تنافسية جدا مقارنة باللحوم المحلية من الأبقار والغنم، التي لا تزال تسوق بأسعار مرتفعة جدا، بسبب تراجع غير مسبوق للإنتاج.
شارك المقال
شاهد انتعاش سوق اللحوم الحمراء في رمضان
كانت هذه تفاصيل انتعاش سوق اللحوم الحمراء في رمضان نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الشروق أونلاين ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.