«زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل ..منوعات

بواسطة نبض مصر : في الخميس 2025/04/03 الساعة 11:28 ص بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات «زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل , طريقة عمل البرياني باللحم يعتبر البرياني باللحم، من الأكلات الشهية، التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص، ومعه تبحث الكثير من السيدات عن طريقة مميزة لعمل طاجن البرياني... والان الى المزيد من نبض الجديد.

طريقة عمل البرياني باللحم.. يعتبر البرياني باللحم، من الأكلات الشهية، التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص، ومعه تبحث الكثير من السيدات عن طريقة مميزة لعمل طاجن البرياني في المنزل بمذاق شهي مثل المحلات.

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل البرياني باللحم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــــا.

طريقة عمل برياني اللحم

طريقة عمل البرياني باللحم

- المكونات

- نصف كيلو من اللحم.

- 2 حبة بصل كبيرة شرائح.

- 2 من فصوص الثوم.

- 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع.

- ملح وفلفل أسود وبهارات برياني.

- ملعقة كبيرة كركم.

- ورق لورا وحبهان وعود قرفة.

- 2 ملعقة كبيرة زبادي.

طريقة عمل البرياني باللحم

طريقة تحضير البرياني باللحم

- في البداية نحضر وعاء من أجل تتبيل اللحم، ونضيف فيه القليل من الملح والفلفل الأسود والبهارات البرياني والكركم، ثم ةنخلطهم جيدًا ونضيفهم على اللحم، ونتركهم لمدة 4 ساعات.

- بعد مرور 4 ساعات، نحضر وعاء آخر ونضعه على النار، ونضع فيه القليل من الزيت ثم نضيف البصل ونترك البصل لمدة ربع ساعة حتى يتكرمل ويصبح لونه ذهبي.

- ثم نضيف اللحم ونتركه ينضج على نار هادئة لمدة ساعة.

- بعد ذلك نسلق الأرز في لتر ماء ثم نقوم بتصفيته من الماء الزائد ونقوم بإضافته إلى اللحم ونتركه لمدة عشر دقائق.

- يتم وضع البرياني في الأطباق ويزين ببعض البصل المكرمل.

اقرأ أيضاً
بخطوات بسيطة وسهلة.. طريقة عمل الفتة

وصفة لذيذة وسهلة.. طريقة عمل سلطة الرنجة في البيت

بطريقة صحية.. طريقة عمل الفسيخ والرنجة في المنزل

اقرأ على الموقع الرسمي

شاهد زي المطاعم طريقة عمل

كانت هذه تفاصيل «زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على جريدة الأسبوع ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.