هدر الطعام في رمضان.. أرقام وخسائر صادمة.. اخبار عربية

كتب النيلين هدر الطعام في رمضان.. أرقام وخسائر صادمة..اخبار عربية عبر موقع نبض الجديد - شاهد كشفت خبيرة التغذية ريم بني عودة في حديثها مع 8220;سكاي نيوز عربية 8221; عن أرقام صادمة حول الهدر الغذائي خلال شهر رمضان، حيث يتم التخلص من 30 بالمئة من الطعام المطبوخ، أي ثلث الأكل المُجهز، في وقت ينام فيه أكثر من 800 مليون شخص حول العالم... , نشر في الخميس 2025/03/13 الساعة 11:00 ص بتوقيت مكة المكرمة التفاصيل ومشاهدتها الان .

كشفت خبيرة التغذية ريم بني عودة في حديثها مع “سكاي نيوز عربية” عن أرقام صادمة حول الهدر الغذائي خلال شهر رمضان، حيث يتم التخلص من 30 بالمئة من الطعام المطبوخ، أي ثلث الأكل المُجهز، في وقت ينام فيه أكثر من 800 مليون شخص حول العالم جائعين. وأوضحت بني عودة أن كمية الطعام المهدور عالمياً تصل …

كبسة

وأوضحت بني عودة أن كمية الطعام المهدور عالمياً تصل إلى حوالي 1.3 مليار طن سنوياً، مما يؤدي إلى خسائر تقدر بأكثر من 900 مليار دولار. وأكدت أن هذا الطعام المهدور يكفي لإطعام حوالي ملياري شخص.

ترى بني عودة أن المشكلة لا تقتصر على الخسائر المادية فقط، بل تمتد لتشمل استنزاف الموارد وتلويث البيئة.وقالت: “إنتاج الطعام الذي يتم إهداره يستهلك تريليونات اللترات من المياه وكميات هائلة من الطاقة”.وأضافت أن نسبة هدر الطعام في رمضان تزيد بمقدار 50 بالمئة مقارنة ببقية أشهر السنة، وهو ما يؤدي إلى زيادة الانبعاثات البيئية الضارة.الحلول.. تخطيط أفضل وإعادة الاستخدامحول الحلول الممكنة، شددت بني عودة على:الطبخ حسب الحاجة لتجنب إهدار الطعام.إعادة استخدام بقايا الطعام في وصفات جديدة، مثل الاستفادة من الخضار المتبقية في إعداد الشوربة أو السلطة.استخدام علب قابلة لإعادة الاستخدام بدلاً من البلاستيك.تحويل قشور الفواكه والخضار إلى سماد منزلي مفيد للزراعة.وأشارت بني عودة إلى أن رمضان يمثل فرصة لإعادة التفكير في عادات الاستهلاك، قائلة: “التغيير بيدنا، وكل خطوة صغيرة تُحدث فرقاً”.نصيحة خبيرة التغذيةاختتمت بني عودة حديثها بالتأكيد على أهمية التحكم في كمية الطعام المُعد، مشددة على أن رمضان ليس مناسبة للإسراف، بل فرصة لتبني عادات استهلاك مسؤولة تتماشى مع القيم الروحانية للشهر الكريم. وقالت: “فلنحافظ على البيئة ونقلل الهدر، لأن الكوكب هو أساس وجودنا”.

سكاي نيوز

اقرأ على الموقع الرسمي

شاهد هدر الطعام في رمضان أرقام

كانت هذه تفاصيل هدر الطعام في رمضان.. أرقام وخسائر صادمة نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .

و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على النيلين ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.