بواسطة نبض مصر : في الأثنين 2025/03/24 الساعة 07:12 ص بتوقيت مكة المكرمة شاهد منوعات 10 أطعمة خارقة تُقلل الحموضة وتحميك من الأمراض المزمنة , يُساعد تناول الأطعمة القلوية على معادلة الحموضة الزائدة في الجسم، وتقليل الالتهابات، والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، وفقًا لتقرير موقع تايمز أوف... والان الى المزيد من نبض الجديد.
يُساعد تناول الأطعمة القلوية على معادلة الحموضة الزائدة في الجسم، وتقليل الالتهابات، والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا".
ما هو الرقم الهيدروجينى "pH" وما هي مستوياته؟
الرقم الهيدروجيني (pH) هو مقياس يُستخدم لقياس مدى حمضية أو قلوية مادة ما، ويتراوح مقياس الرقم الهيدروجيني (pH) بين 0 (حمضي) و14 (قلوي)، حيث يُشير الرقم 7 إلى درجة محايدة، ووفقًا للدراسات، فإن الرقم الهيدروجيني المثالي للدم يكون قلويًا بعض الشيء (حوالي 7.35-7.45)، وقد ثبت أن الأطعمة المصنعة والسكريات والدهون غير الصحية تُسبب حموضة زائدة، وقد يساهم بدوره في الالتهابات والإصابة بالأمراض المزمنة، لذلك يُساعد تناول الأطعمة القلوية في الحفاظ على توازن الرقم الهيدروجيني والوقاية من المشاكل الصحية.
فيما يلى.. 10 أطعمة قلوية تحميك من الأمراض المزمنة:
السبانخ (درجة الحموضة 9.0 - 9.5)
فهو غني بالكلوروفيل الذي يساعد على إزالة السموم من الجسم، كما أنه غني بالحديد والمغنيسيوم ومضادات الأكسدة التي تساعد في دعم صحة القلب.
الكرنب (درجة الحموضة 8.5 - 9.0)
هذه الخضار الورقية غنية بفيتامينات A، C، K، التي تساعد على تقوية جهاز المناعة، كما تحتوي على السلفورافان، وهو مركب فعال في مكافحة السرطان.
الخيار (درجة الحموضة 7.6 - 8.0)
يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء تصل إلى حوالي 95%، كما يحتوي على السيليكا، مما يحسن صحة الجلد والمفاصل.
الليمون (درجة الحموضة 9.0 - 9.5)
مع أن الليمون حمضي بطبيعته، إلا أن له تأثيرًا قلويًا في الجسم، وتساعد الكمية الغنية من فيتامين C في الليمون، على تعزيز المناعة وتحسين الهضم.
البطيخ (درجة الحموضة 9.0)
هذه الفاكهة الصيفية غنية بالليكوبين، الذي يُخفف الالتهابات، كما أنه غني بالبوتاسيوم، الذي يُساعد على تنظيم ضغط الدم.
الأفوكادو (درجة الحموضة 8.0 - 8.5)
غني بالدهون الصحية التي تدعم صحة القلب، كما يحتوي على الجلوتاثيون، وهو مضاد للأكسدة يُنقي الكبد من السموم.
البروكلي (درجة الحموضة 8.0 - 8.5)
تحتوي هذه الخضراوات الصليبية على مادة السلفورافان، المعروفة بخصائصها المضادة للسرطان، كما أنها غنية بالألياف، التي تُعزز الهضم وصحة الأمعاء.
الكرفس (درجة الحموضة 8.5 - 9.0)
يُقال إنه مُدِر طبيعي للبول، يُساعد على طرد السموم من الجسم، كما يحتوي على الأبيجينين، الذى يتمتع بفوائد مضادة للالتهابات.
اللوز (درجة الحموضة 7.5 - 8.0)
يعتبر اللوز مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية والبروتين والمغنيسيوم، وهي عناصر أساسية لصحة العظام وتقوية العضلات، كما أنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز الطاقة.
ماء جوز الهند (درجة الحموضة 7.5 - 8.0)
هذه المياه الطبيعية قلوية ومرطبة، وهي غنية بالإلكتروليتات كالبوتاسيوم والمغنيسيوم، مما يدعم صحة القلب.
شاهد 10 أطعمة خارقة ت قلل الحموضة
كانت هذه تفاصيل 10 أطعمة خارقة تُقلل الحموضة وتحميك من الأمراض المزمنة نتمنى بان نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله .
و تَجْدَرُ الأشارة بأن المقال الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اليوم السابع ونحيطكم علما بان قام فريق التحرير في نبض الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل فيه وربما قد يكون تم النقل بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او المقال من مصدره الاساسي.